美的油烟机蒸汽洗功能是一种清洁油烟机的方式，使用蒸汽清洁能有效去除烟膜、油污等污垢。使用方法如下：

　　1、在油烟机内部加满水，并开启蒸汽清洁功能。

　　2、等待约5-10分钟，直到蒸汽清洁过程结束。

　　3、使用抹布擦拭内部，将油污清除。

　　4、开启油烟机强制风模式，继续等待约5分钟，直到内部干燥。

　　注意：在使用蒸汽清洁功能前，请先检查使用说明书并遵循安全操作步骤。