超声波洗碗机是利用超声波产生的空化作用来清洗餐具的一种洗碗机。超声波洗碗机的工作原理如下：

　　1. 超声波发生器将电能转化为超声波，超声波以高频振动的方式传播到水中。

　　2. 水分子在超声波的作用下产生强烈的振动，形成大量的微小空化气泡。

　　3. 空化气泡在瞬间闭合时会产生强大的冲击波，冲击波会破坏餐具表面的污垢，使其脱落。

　　4. 水流会将脱落的污垢冲走。

　　总体而言，超声波洗碗机对于家庭人口较少、厨房空间有限，且对餐具清洁度要求较高的人群来说，是一个不错的选择。