预处理是指在放入水槽洗碗机清洗前将碗碟中的剩菜和大的残渣倒出。好比用洗衣机洗衣物，在衣物放进去洗之前要先检查口袋里是否有纸巾或纸片之类的物品，有的话一定要掏出来，不然清洗完等你再打开洗衣机拿出衣物的时候，真的会欲哭无泪（别问小编是怎么知道的）。这一点如果忽略掉，不仅影响清洗效果，还容易造成排水管道堵塞。

　　需要注意的是像水蒸蛋这种食物，其主要成分是蛋白质，在高温水流的作用下容易发生变性，从而变得更顽固难以清洁，因此需要在放入洗碗机前将残渣去除。

　　消毒柜：沥水后再消毒

　　有些小伙伴反馈说从消毒柜拿出来的碗筷总是湿漉漉的、烘不干，这是因为方太消毒柜采用中低温烘干，如果餐具放入时有较多积水，会汇聚至内胆底部，烘干时水蒸气无法全部排出，最终导致水分冷凝后聚集在消毒柜四壁和底部。

　　餐具表面水珠过多会致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，或烧坏灯管等部件，缩短消毒柜的使用寿命。餐具务必要先沥去表面水分后再放入消毒柜内消毒，这样既能保证烘干效果，又能保护灯管元件。

　　温馨小贴士：冬天温度低可以选择较长时间的烘干。