美国消费者一年在咖啡上的开销少则数百美元，多则上千美元。《华盛顿邮报》近期报道了一种名为“终身使用”的消费理念，主张以较高的前期投资换取数十年甚至一辈子的使用年限，既省下长期开支，也减少一次性设备带来的浪费。

以咖啡为例，一台约250美元的咖啡机若能用15年，可节省约2000美元，相当于800%的投资回报率。如果习惯每天外带咖啡，升级家用设备甚至可能在一年内回本。

咖啡专家指出，除了咖啡机本身，磨豆机也是影响成本和风味的关键。劣质刀片式磨豆机磨出的咖啡粉品质不均，使用者往往被迫追加咖啡豆用量，每月增加约20杯咖啡的额外成本。而设计耐用、零件标准化的产品，维护成本大幅降低。有专家表示，部分磨豆机的设计年限“比人类寿命还长”。

对于滴漏咖啡爱好者，市面上15美元的廉价机型使用寿命有限，几年后便需更换。而一台能用15至20年的机器，平均每年设备花费仅十几美元，远低于频繁更换的累积开销。

手冲与法式滤压壶则是门槛更低的“终身使用”选择。陶瓷或金属材质的器具几乎没有电子零件，正常使用几乎可以“终身服役”。专家评价：“它们都很棒，而且永远耐用。”

即便是意式浓缩咖啡机，专家也建议不必追求千元以上的高端款式。价格低于200美元的手动机型虽然操作更费工，但避免了复杂电子零件故障带来的维修与折旧成本。