拆开大金中央空调进行清洗通常需要专业维修人员进行操作，因为涉及到内部零部件和电气元件，操作不当可能会导致损坏或安全风险。如果你需要进行深度清洗或维修，可以按照以下步骤操作：

　　1、关闭空调电源，拔掉插头，等待空调停止运行并冷却下来。

　　2、找到空调室内机的外壳，通常位于墙壁或天花板上，根据空调安装方式选择相应的拆卸方法，可能需要使用螺丝刀或其他工具。

　　3、拆下空调室内机的外壳，注意不要损坏内部零部件和电气元件。

　　4、根据需要，可以拆卸空调室内机的滤网、风扇叶片、热交换器等部件进行清洗。可以使用肥皂水或温和的清洁剂擦拭，并用干布擦干。

　　5、清洗完毕后，根据拆卸步骤将所有零部件安装回原位，确保安装牢固。

　　6、进行清洗和维修时要注意安全，避免电击和空调损坏，如果操作不熟练，可以联系专业维修人员进行处理。

　　注意事项：

　　1、拆卸空调室内机进行清洗需要谨慎操作，确保不损坏内部零部件和电气元件。

　　2、清洗时要使用温和的清洁剂，避免使用强酸性或强碱性清洁剂，以免损坏空调。

　　3、清洗和维修时要遵循厂家的操作指引和安全规定，确保操作安全可靠。

　　4、如果不确定如何操作或拆卸空调室内机，应当联系专业维修人员进行处理，避免自行操作导致损坏或安全风险。