三洋洗衣机出现E11故障代码表示脱水异常。要处理此问题并使洗衣机能够进行脱水，可以尝试以下步骤：

　　1、检查洗衣机是否存在过载情况。如果洗衣机装载过多衣物，可能导致脱水异常。请减少衣物数量，确保不超过洗衣机的额定容量。

　　2、检查洗衣机的排水渠道是否堵塞。如果排水渠道堵塞，可能会导致脱水异常。请检查排水渠道，确保畅通无阻。

　　3、检查洗衣机是否处于平稳的位置。如果洗衣机摆放不平稳或者倾斜，可能会导致脱水异常。请调整洗衣机的水平位置，并使用水平仪进行校准。

　　4、检查洗衣机的脱水程序是否正确设置。确保选择适当的脱水模式和速度。