125度高温消毒柜不会产生辐射。

　　高温消毒是消毒柜最常用的消毒方式，也是最有效的消毒方式。高温消毒柜采用蒸汽加热的方式，将水加热到100℃以上，在高温下细菌和病毒会被迅速杀灭。高温消毒柜不会产生辐射，因此使用安全。

　　臭氧消毒和UV紫外线消毒也有可能产生辐射，但其辐射量很小，对人体健康的影响可以忽略不计。

　　因此，可以肯定的是，125度高温消毒柜不会产生辐射。