烤箱做面包最简单的方法教程：

　　材料：

　　高筋面粉 250g

　　酵母 3g

　　温水 120g

　　白糖 20g

　　盐 3g

　　黄油 20g

　　做法：

　　1. 将酵母、白糖和温水混合均匀，静置5分钟至酵母发酵。

　　2. 将高筋面粉、盐和黄油加入酵母水中，揉成光滑的面团。

　　3. 将面团放入抹了油的碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

　　4. 将发酵好的面团排气，分割成小剂子，整形成面包。

　　5. 将面包放入烤盘上，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

　　6. 烤箱预热至180℃，烘烤25-30分钟即可。

　　小贴士：

　　酵母要用温水活化，温度过高或过低都无法发酵。

　　面团揉至光滑不粘手即可。

　　面团发酵时，应放在温暖处，避免受潮。

　　面包醒发时，应放在温暖处，避免受风。

　　注意事项：

　　烤箱要提前预热，这样才能保证面包均匀受热。

　　面包的烘烤时间和温度根据烤箱的不同而有所不同，需要根据实际情况调整。

　　面包出炉后，不要立即取出，要先在烤盘上放置10分钟，让面包完全冷却后再取出，这样面包会更加松软。

　　可以添加到面包中的食材：

　　巧克力豆

　　葡萄干

　　坚果

　　蔓越莓

　　芝麻

　　奶酪

　　通过添加不同的食材，可以制作出不同口味的面包。