电蒸锅的耗电量要看几个因素：

　　1、蒸锅的功率：功率越大，耗电量越大。一般来说，电蒸锅的功率在400-1000瓦之间。

　　2、蒸锅的容量：容量越大，耗电量越大。

　　3、烹饪时间：烹饪时间越长，耗电量越大。

　　根据国家标准，电蒸锅的功率不能超过1000瓦。因此，一般来说，电蒸锅的耗电量不会太高。例如，一个功率为600瓦的电蒸锅，如果每顿饭使用20分钟，那么每顿饭的耗电量约为1.2度。