家用电热水器储水式和即热式各有优缺点，具体哪种好用要根据家庭人口数量、使用习惯和预算等因素来决定。

　　储水式电热水器的优点是价格便宜、容量大，可以满足大家庭的用水需求。缺点是加热时间长，如果使用频率高，会比较耗电。

　　即热式电热水器的优点是加热速度快，使用方便，节电效果好。缺点是价格贵，容量小，不适合大家庭使用。

　　如果家庭人口数量较少，使用习惯不频繁，预算有限，可以选择储水式电热水器。如果家庭人口数量较多，使用习惯频繁，预算充足，可以选择即热式电热水器。