电饭煲焗饭是利用电饭煲的蒸汽功能，将米饭和其他食材一起蒸熟的一种美食。电饭煲焗饭的做法简单，操作方便，而且营养丰富。

　　食材

　　米饭：1碗

　　食材：根据个人喜好选择，常见食材有鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜、蔬菜等

　　调味料：盐、酱油、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等

　　做法

　　1. 将米饭洗净，放入电饭煲内胆中。

　　2. 将食材切成小块，加入米饭中。

　　3. 加入调味料，拌匀。

　　4. 将电饭煲盖上盖子，按下“煮饭”键，等待电饭煲跳档。

　　5. 打开盖子，撒上芝士粉，再按下“保温”键，焗制10-15分钟即可。

　　电饭煲焗饭的常见做法：

　　1、鸡肉焗饭：将鸡肉切成小块，加入米饭中，加入盐、酱油、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等调味料拌匀，按下“煮饭”键，等待电饭煲跳档后，撒上芝士粉，再按下“保温”键，焗制10-15分钟即可。

　　2、牛肉焗饭：将牛肉切成小块，加入米饭中，加入盐、酱油、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等调味料拌匀，按下“煮饭”键，等待电饭煲跳档后，撒上芝士粉，再按下“保温”键，焗制10-15分钟即可。

　　3、猪肉焗饭：将猪肉切成小块，加入米饭中，加入盐、酱油、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等调味料拌匀，按下“煮饭”键，等待电饭煲跳档后，撒上芝士粉，再按下“保温”键，焗制10-15分钟即可。

　　4、海鲜焗饭：将海鲜（虾仁、蛤蜊、鱿鱼等）洗净，加入米饭中，加入盐、酱油、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等调味料拌匀，按下“煮饭”键，等待电饭煲跳档后，撒上芝士粉，再按下“保温”键，焗制10-15分钟即可。

　　5、蔬菜焗饭：将蔬菜（西兰花、胡萝卜、玉米粒等）洗净，切成小块，加入米饭中，加入盐、酱油、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等调味料拌匀，按下“煮饭”键，等待电饭煲跳档后，撒上芝士粉，再按下“保温”键，焗制10-15分钟即可。