随着电磁炉在现代厨房内越来越常见，大炒锅似乎难以有用武之地，在这个烦恼之下，Amphi这款专为中式烹调习惯量身打造的电磁炉，就此孕育而生。Amphi简约俐落的外型，和一般电磁炉大致相同，特别的是它同心圆结构的加热区块设计，能够巧妙的与不同形状和尺寸的平底锅、炒锅相互适配，成为一款可以切换锅类使用的电磁炉设计。使用平底锅烹调时，同心圆的每一圆环会保持平面受热。而放上炒锅时，同心圆的环状结构就会顺着炒锅的圆弧锅底向下延伸，看起来就像个圆型剧场的阶梯展开，这也是Amphi 这个名字的由来。